备孕知识

备孕吃黑豆好吗

2015-10-29 00:00

 

      备孕吃黑豆好吗?这是许多备孕女性好奇的问题,想怀孕优良的卵子是关键,女人卵子是从卵巢内里出来的,而卵巢靠激素养的。黑豆可以增补雌激素、让子宫内膜增厚,可以滋养出良好的卵子,因此备孕吃黑豆是有好处的哦。但是怀孕并非是光靠雌激素,备孕吃黑豆一定要适量,如果大量摄入,也许还会引起生理周期异常等反作用。此外,雌激素偏低、子宫内膜异常的患者,一定要及时就医,通过药物、打针等正常途径进行治疗,否则可能贻误病情。

      备孕吃黑豆的好处

      1、增加雌激素,黑豆是大豆的一种,含较雄厚的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质,并含少许的大豆黄酮甙染料木苷。这两种物资均增加有雌激素的作用。

      2、促进排卵黑豆叶中含叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A及类胡萝卜素等。黑豆衣含果胶、乙酰丙酸和多种糖类。黑豆味甘性平,入脾经、肾经。黑豆有活血、利水、祛风、解毒之效用,因而食用黑豆有助于改良黄体功能和促排卵。

      备孕吃黑豆注意事项

      1、黑豆每天合理的摄入量是10克,约等于47颗,吃之前泡3-5个小时,不然太硬,你的牙齿会抗议,口感也差。

      2、黑豆不宜生食和炒食,因为黑豆含有胰蛋白酵素抑制剂、这些抑制生长的凝集素及降低碘吸收的甲状腺肿素,经过烹煮后才可以被破坏,不会对身体造成不良影响。

      3、黑豆不宜空腹食用,生硬的黑豆含高纤维,不易消化,空腹食用会刺激肠胃;年纪大和身体过虚者不要食用。

      4、黑豆有养生保健功用,但任何食物都不可摄食过量,否则不利身体健康。

      备用如何吃黑豆

      1、黑豆大米饭

      黑豆先泡在水里3个小时,不泡的话会很硬,大米淘好之后,加入黑豆,用筷子搅拌均匀~接下来就是煮饭的步骤啦,大家都懂~喜欢软糯一点,就加多一点水。

      2、黑豆浆

      黑豆用清水浸泡30分钟。泡过的黑豆倒入豆浆机中。加入适量的清水。加盖按下干豆功能键。煮好的豆浆过滤一下。再调入适量的白糖即可饮用。如果家中豆浆机没有干豆功能,黑都要提前浸泡3个小时以上,才好。白糖随意,也可不加。

      3、黑豆糯米粥

      黑豆30克、糯米60克,将黑豆、糯米洗干净,放在锅内,加水适量,用温火煮成粥。每日服用。

 

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